Rau đồng đặc sản

Một anh nông dân ở Cà Mau thu về nửa tỷ mỗi năm nhờ trồng đặc sản cây bồn bồn và nuôi cá đồng. Điểm đặc biệt, cây bồn bồn trước kia được xem là 1 trong những loại cỏ dại đặc trưng vùng nhiễm mặn của tỉnh Cà Mau.

Nhờ sáng kiến lót bạt trồng cây bồn bồn, nhiều nông dân ở xã Khánh An, huyện U Minh (tỉnh Cà Mau) có nõn bồn bồn trắng tinh tươm bán quanh năm, thu lãi cả trăm triệu đồng. Thứ cây xưa kia coi như cỏ dại nay lại tự tin vươn lên hàng đặc sản...