Rau rút (hay còn gọi là rau nhút) đang được trồng khá phổ biến ở xã Yên Hòa, huyện Yên Mô (Ninh Bình). Theo tìm hiểu của phóng viên Nhà nông/Dân Việt, nhờ nghề trồng loại rau đặc biệt này mà nhiều nông dân ở Yên Hòa có thu nhập ổn định.