Rô phi

Ngày 19/2, Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (Bộ NNPTNT) đã có văn bản gửi các doanh nghiệp xung quanh thông tin Brazil ngừng nhập cá rô phi Việt Nam. Trả lời Dân Việt, đại diện Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) cho biết, động thái trên không ảnh hưởng gì đến doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam.

Cá rô phi là một thực phẩm dinh dưỡng và có giá thành khá rẻ. Do đó, loại cá này được nhiều người ưa chuộng.

Với 20 ao nuôi cá giống trên diện diện tích 4ha, mỗi năm, Anh Trần Hữu Lâm (xã Minh Tân, huyện Cẩm Khê, tỉnh Phú Thọ) thu hàng trăm triệu đồng từ việc nuôi các loại cá giống như cá chép Séc, KOI cảnh, rô phi...

Chả cá rô phi không những thơm ngon mà màu sắc cũng rất bắt mắt, cách làm siêu đơn giản mà rất đưa cơm, đảm bảo an toàn vệ sinh lại ngon, bổ, rẻ, cả nhà đều mê.