Ruốc tươi

Những ngày này, trên vùng biển Tây Cà Mau đang vào vụ “đông ken” thu hoạch con ruốc. Từ sáng sớm đến xế chiều, hàng trăm ghe, xuồng, vỏ lãi nhộn nhịp ra vào cửa biển khai thác ruốc. Người trên bờ cũng tất bật giăng giàn phơi, hối hả chở ruốc về phơi cho kịp nắng. Những giàn phơi dậy mùi ruốc khô hấp dẫn.

Ruốc hiện đang xuất hiện dày đặc tại vùng biển gần thuộc các xã ven biển ở Quy Nhơn (Bình Định). Với giá 15.000 đồng/kg ruốc tươi, ngư dân đang có thu nhập với mức lãi cao đầu năm.