Sợ

Từ những vỏ ốc vứt đi của các nhà hàng, khách sạn và nhặt được ngoài biển, qua bàn tay điêu luyện gọt giũa của anh Nguyễn Trung Kiên (thôn Phú Bình, xã Vĩnh Thạnh, TP.Nha Trang, Khánh Hòa) đã trở thành những sản phẩm độc đáo, hữu dụng.

Chùa Ốc tọa lạc ngay trung tâm thị xã Cam Ranh, cách thành phố Nha Trang 60 km về hướng Nam. Chùa được ví như một "thế giới biển" với chất liệu xây dựng chủ yếu là san hô, vỏ sò, vỏ ốc…

Do ảnh hưởng của mưa bão kéo dài trong những ngày qua làm sản lượng rau củ, hải sản cung cấp cho TP.Hồ Chí Minh sụt giảm đến 50%, dẫn đến giá bán tăng vọt 30 - 70%.

Ngày 4.10, tại xã Cẩm Huy, Hội ND huyện Cẩm Xuyên phối hợp với Trung tâm Dạy nghề và Hỗ trợ ND tỉnh khai giảng lớp nghề kỹ thuật trồng nấm.

Đầy màu sắc và hương vị, món nấm sò xào cay sẽ khiến bạn xuýt xoa trong bữa tổi chuyển mùa này.

Mùa du lịch biển, nếu có dịp ra hòn Tre (huyện Kiên Hải, Kiên Giang), thuộc quần đảo Nam Du, du khách sẽ được tận hưởng nhiều món hải sản ngon, lạ. Đặc biệt, có một loài ốc biển vừa ngon vừa rẻ nhưng ít người biết đến, đó là ốc cùi.

Ánh nắng chiều mùa thu chiếu rọi xuống mặt biển, bãi cát ánh lên sắc vàng lung linh tạo một không gian vui chơi thật tuyệt vời với những em bé trên đảo Cô Tô (tỉnh Quảng Ninh) ngóng chờ bố đạp sóng ra khơi đánh bắt cá, mẹ ngồi đan lưới hay đi cào ngao, sò ven biển.

Vùng đất Phú Yên hẹp, nắng gió và mưa bão liên miên nhưng bù lại có nhiều đặc sản nức tiếng cả nước. Và, bánh ướt là một trong những món được nhiều người công nhận là món ngon của vùng đất này.

Nướng hay hấp, cách chế biến nào với sò huyết cũng thật thơm ngon. Khi hải sản đã trở thành món khoái khẩu của gia đình bạn thì đừng quên học thêm một món ăn ngon này nhé.

(Dân Việt) - Được Tổ chức “Bà mẹ thế giới” (vùng Bretagne, Cộng hòa Pháp) tài trợ, Hội ND phường Kim Long, TP.Huế đã chọn 5 hộ tham gia dự án trồng nấm sò trên diện tích 75m2 với 2.700 bịch nấm.