Sữa dê tiệt trùng

Sữa dê là một loại thực phẩm bổ dưỡng mà con người đã tiêu thụ suốt hàng ngàn năm. Sữa dê không chứa Lactose nên có thể được sử dụng để thay thế sữa bò và nhiều loại sữa khác.

Mạnh dạn, sáng tạo trong khởi nghiệp và không lùi bước trước thất bại, anh Đào Nhân Nghĩa, thôn Ngoại Trình, xã Thụy Hà, huyện Thái Thụy (tỉnh Thái Bình) đã từng bước thành công từ mô hình nuôi dê lấy sữa.

Ngoài các trại dê thịt để cung cấp thịt dê, món “khoái khẩu” của nhiều quý ông, trại Xí nghiệp Chăn nuôi An Phú (xã An Phú, huyện Củ Chi, TP.HCM) còn có thêm sản phẩm dê sữa, cung cấp nguồn sữa dê nguyên liệu cho thị trường.