Thành công ngoài mong đợi, Lễ hội văn hoá và ẩm thực châu Á 2018 (MAFF 2018) tại Hạ Long đã đạt đầy đủ các yêu tố của một lễ hội tầm cỡ quốc tế. Với hàng trăm ngàn lượt khách trong 2 đợt: 20.4 -22.4.2018 tại Hà Nội và 27.4 – 29.4.2018 tại Hạ Long, lễ hội đã ghi dấu ấn thực sự, mở màn cho mùa hè sôi động và rực lửa.

Ngày hội có sự tham gia của các đại sứ ẩm thực, du lịch, các đoàn văn hóa nghệ thuật đến từ Việt Nam và các nước khu vực Châu Á bao gồm Nhật Bản, Hàn Quốc, Myanmar... cùng sự góp mặt của nhiều ca sĩ, nghệ sĩ, DJ và chuyên gia ẩm thực hàng đầu Việt Nam và quốc tế.