Thanh mát
-
Những món ăn đặc trưng của người miền núi, khi xuống phố đã làm mê mẩn lòng người miền xuôi. Chút nhấn nhá chan chát của trám, đăng đắng của măng, vị thanh mát của rêu non đầu suối, vị bùi bùi thơm thơm của thịt hun khói… khiến bất cứ ai đã được thử sẽ khó lòng quên. -
Ở nơi chốn quê, rau dền được trồng khá phổ biến và là loại rau nấu được nhiều món canh ngon cho bữa cơm của mỗi gia đình.