Thịt gia cầm

Chúng ta có thể ăn thịt mà vẫn giảm cân hay không? Điều đó hoàn toàn có thể. Thịt thực sự không hề xấu như bạn nghĩ, chúng là một thực phẩm thân thiện với việc giảm cân vì hàm lượng protein cao và ít calorie thô. Hơn nữa, thịt còn chứa nhiều selen, kẽm và B12 có ích cho cơ thể.

Năm 2018, mỗi người dân Việt Nam tiêu thụ trung bình 31,4 kg thịt heo, đến năm 2022 mức tiêu thụ giảm còn 23,5 kg.

Năm 2018, mỗi người dân Việt Nam tiêu thụ trung bình 31,4kg thịt lợn, đến năm 2022 mức tiêu thụ giảm còn 23,5kg.

Việt Nam đang nhập khẩu thịt và các sản phẩm từ thịt từ 44 thị trường trên thế giới. Trong đó, Ấn Độ là thị trường cung cấp thịt và các sản phẩm từ thịt lớn nhất cho Việt Nam...

So với cách nay hơn 1 tháng, giá vịt ta và vịt xiêm tại nhiều địa phương vùng ÐBSCL đã tăng bình quân khoảng 5.000 đồng/kg và đang ở mức khá cao.

Việc sử dụng gia vị quá hạn có thể không gây bệnh cho bạn nhưng nó sẽ làm giảm hương vị món ăn rất nhiều. Vậy, làm thể nào để bảo quản và sử dụng gia vị đúng cách?

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT), việc các nhà hàng, trường học, nhà máy, tại các địa phương mở cửa trở lại đang thúc đẩy nhu cầu tiêu thụ thịt tăng cao.

Thương vụ Việt Nam tại Hà Lan vừa thông tin đến các doanh nghiệp Việt Nam đang nhập khẩu sản phẩm thịt lợn, thịt gia cầm từ Hà Lan một trang web giả mạo: https://lunenburgvleesbv.com/, doanh nghiệp cần cẩn trọng kẻo bị lừa đảo...

Chiếc máy Ella, giải pháp công nghiệp liên kết giữa Gallosuisse, Thụy Sĩ và In Ovo, Hà Lan sẽ được đưa vào sử dụng rộng rãi từ năm 2024 nhằm tránh tình trạng 'kiệt quệ' lượng gà mái do việc tiêu thụ trứng khổng lồ và ngày càng tăng trên toàn thế giới.

Chỉ số giá thịt thế giới tháng 3/2022 đạt trung bình 120 điểm, tăng 5,5 điểm (4,8%) so với tháng 2/2022 và đạt mức cao nhất từ trước đến nay. Nhâp khẩu thịt của Việt Nam giảm 7,9% về lượng, nhưng tăng 0,2% về trị giá so với cùng kỳ năm 2021.