Thịt sống

Từ Hi Thái hậu những năm cuối đời sống rất xa hoa. Theo ghi chép lịch sử, mỗi bữa trưa và tối, phải phục vụ cho bà 108 món ăn Mãn Châu. Bà rất kỹ tính về ẩm thực và có nhiều món khoái khẩu, trong đó có "thịt sống" với phương pháp chế biến là khá tàn nhẫn.

Thịt cừu, ngựa hay thịt bò sống được người dân các nước châu Á kết hợp với vài gia vị quen thuộc và tạo nên những món ăn khoái khẩu, độc đáo.

Mặc dù liên tục có những cảnh báo về sự nguy hiểm khi ăn thịt chưa nấu chín cũng như các loại vi khuẩn có hại luôn tồn tại trong thịt sống. Nhưng thịt bò gần như được ăn sống ở khắp mọi nơi trên thế giới từ châu Âu, Đông Nam Á tới châu Phi.

Ở hầu hết các nơi trên thế giới, mọi người được khuyên rằng ăn thịt sống có hại cho sức khỏe do nguy cơ nhiễm khuẩn cao, thế nhưng ở Ethiopia thì đây lại là món ăn ngon nổi tiếng.

Mặc dù Ethiopia còn có nhiều món ăn ngon khác như Doro wat, một món gà hầm thơm ngon nhưng món ăn được đánh giá cao nhất ở Ethiopia vẫn là món ăn này.

Thực phẩm giúp chúng ta có năng lượng và sức mạnh, tuy nhiên nếu không biết cách lựa chọn thức ăn và ăn một cách lành mạnh thì có rất nhiều thực phẩm có thể 'giết chết' bạn một cách từ từ.

Steak tartare là một đặc sản khá được ưa chuộng tài Pháp. Đây là một món ăn được làm hoàn toàn bằng thịt bò hoặc thịt lợn tươi sống.

Đây thực chất là một món ăn đã hoàn chỉnh chứ không nấu lên, chỉ cần cho vào miệng và nhai. Liệu bạn có dám ăn thử món này không.

Trong chương trình Virus người sao Hỏa, một cô gái Hàn Quốc chia sẻ bí quyết làm đẹp rất kỳ quặc.

Mùa hè là lúc vi khuẩn gia tăng cũng như các vụ thương tích, tai nạn đe dọa đếnsức khỏe và tính mạng của bạn. Do vậy, hãy tránh 5 điều thường gặp dưới đây để có một mùa hè vui vẻ.