Khảo sát của các chuyên gia tâm lý Mỹ tại ĐH William and Mary thuộc bang Virginia nêu khả năng dùng nhiều thực phẩm lên men có thể làm giảm bớt triệu chứng rối loạn lo âu ngại giao tiếp và triệu chứng rối loạn thần kinh.

Dưa chuột có chứa tới 95% là nước, vì thế bạn nên ăn một vài lát dưa chuột trước khi uống rượu để cơ thể không bị mất nước.