Gà đồi Yên Thế là sản phẩm mang thương hiệu độc quyền, có chất lượng thịt thơm ngon. Tuy nhiên có nhiều giống gà do bà con tự du nhập, phát triển, chất lượng không cao. Việc lai tạo ra giống gà mang đặc tính, đặc điểm riêng biệt của thương hiệu này đang được chính quyền và người dân địa phương quan tâm.