Dân gian Việt Nam có câu "Ăn cơm Tàu, ở nhà Tây..." ngẫm lại quả không sai. Đến Chợ Lớn, bạn sẽ gặp rất nhiều du khách trong và ngoài nước đến mua sắm, giải trí và cả thưởng thức các món ăn theo khẩu vị của người Hoa.

Đây là câu hỏi khiến cho cánh mày râu luôn "nhức đầu". Nhưng thực tế thì...

Là người Hà Nội hẳn ai cũng một lần từng thưởng thức đậu Mơ - món ăn dân dã, quen thuộc với bữa ăn của nhiều gia đình. Thứ đậu mịn và béo ngậy đã trở thành nét riêng, niềm tự hào của người dân Mai Động - Hà Nội. Mai Động, cái tên gắn với sự ra đời và phát triển loại đậu phụ nổi tiếng.

Nói đến món ngon Hà Nội người ta thường nhắc đến món phở vì nó quen thuộc với mọi lớp người. Còn món bún thang lại chỉ gần như dành riêng cho người biết thưởng thức, sành điệu.

Cùng với ẩm thực đường phố Nice của Pháp, bia Vancouver, thức ăn rong tại Penang (Malaysia), món ăn tại các quán vỉa hè Hà Nội được trang web lonelyplanet.com đưa vào danh sách 10 thành phố có tour ăn uống tốt nhất thế giới.

Dân Việt - Trà là một thức uống không còn xa lạ đối với nhiều người dân Việt. Bên cạnh là một thức uống, trà còn mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe của con người và đã trở thành một nét văn hóa ẩm thực độc đáo của người Việt.

(Dân Việt) - Đến với núi rừng Trường Sơn hoang dã thuộc huyện Đông Giang (Quảng Nam), bạn sẽ được thưởng thức các món ăn chế biến từ con mối cánh (cláp). Đó là món ăn ưa thích, hấp dẫn của đồng bào Cơ Tu.

Dân Việt - Trà là một thức uống không còn xa lạ đối với nhiều người dân Việt. Bên cạnh là một thức uống, trà còn mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe của con người và đã trở thành một nét văn hóa ẩm thực độc đáo của người Việt. Tuy nhiên, để thưởng thức và cảm nhận được hết hương vị thơm ngon, đậm đà của trà kết hợp với những loại thảo dược khác thì không phải ai cũng biết.

Dân Việt - Mỗi vùng đất của Việt Nam, ngoài những điểm chung, lại có lối ẩm thực riêng mang sắc thái và đặc trưng của vùng đất đó, tạo ra một nền văn hóa ẩm thực không lẫn với nơi khác. Hà Nội là một vùng như thế!

Ai đã có dịp đến vùng đất Tây Nguyên nắng gió hẳn sẽ bị cuốn hút bởi vô vàn đặc sản nơi đây, từ thịt rừng thơm ngon đến các món cây nhà lá vườn dân dã.