Trong những ngày làm tài liệu chuẩn bị cho các nhóm thảo luận về bốn chuyên đề GẠO, CÁ, DỪA, SEN, tôi tình cờ tìm thấy một công trình xây dựng hệ thống nhận diện cho gạo Tâm Việt của bạn trẻ Võ Văn Tiếng (Hồng Ngự, Đồng Tháp).