Đó là một món được một nhà hàng chế biến từ sản phẩm gà đồi đặc sản Yên Thế (Bắc Giang). Món ăn độc đáo trên đã thu hút nhiều khách tới thăm quan trong ngày trưng bày, giới thiệu, xúc tiến tiêu thụ gà đồi Yên Thế ngày 21.10.