Tiêu thụ thịt lợn

UBND tỉnh Quảng Ninh có công điện Hỏa tốc, ủy quyền cho các địa phương thành lập chốt kiểm soát liên ngành, hoạt động 24/24 giờ và được yêu cầu kiên quyết xử lý đối với các trường hợp vi phạm.

Trên thực tế, trước khi Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và thủy sản (Nafiqad) thực hiện xây dựng yêu cầu kỹ thuật đối với thịt lợn, các nhóm thịt khác thì việc kinh doanh các sản phẩm thịt lợn, thịt bò... là thịt mát đã được một số doanh nghiệp (DN) triển khai và đã gặp không ít khó khăn khi lưu hành ra thị trường.

Sau phần trả lời của Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường về tiêu thụ thịt lợn, Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Thị Kim Ngân đã mời Bộ trưởng Bộ Công thương Trần Tuấn Anh “chia lửa” thêm với Bộ trưởng Cường.

Về vấn đề tiêu thụ nông sản được rất nhiều đại biểu quan tâm, Bộ trưởng cho rằng đây là vấn đề tồn tại từ khá lâu, trong đó khâu thị trường và chế biến là rất yếu. Tuy nhiên, để từ bán ở chợ nhà mang ra thế giới với các yêu cầu khắt khe thì cần phải tổ chức lại, đòi hỏi vấn đề tổ chức, đầu tư.... nên sẽ không thể tránh khỏi nơi này thừa cái này, nơi khác thừa cái kia... Đó là một chặng đường gian khổ nhưng chúng ta phải làm.

Để đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân Thủ đô, Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội đã phối hợp các doanh nghiệp đưa sản phẩm thịt mát, thịt cấp đông có nguồn gốc vào các siêu thị, cửa hàng tiện ích, nhằm thay đổi thói quen tiêu dùng của người dân đối với sản phẩm thịt tươi sống, bày bán, bảo quản không hợp vệ sinh như hiện nay.

Tại cuộc họp báo tìm giải pháp tiêu thụ thịt lợn do Bộ NNPTNT tổ chức ngày 28.4, Bộ Quốc phòng và Bộ Công an cam kết sẽ tiêu thụ hàng nghìn tấn thịt lợn cho người chăn nuôi với kỳ vọng chặn đà giá lợn giảm sốc.

Không trông chờ thương lái đến thu mua, cũng không hy vọng giá thịt lợn có thể quay đầu tăng trở lại, một số chủ trang trại phải tự mổ lợn đem ra vỉa hè Hà Nội bán lẻ để mong thu hồi chút vốn liếng.

Trước tình trạng giá heo giảm sốc, nhiều ý kiến kêu gọi các nhà bán lẻ giảm giá bán thịt hơn nữa để kích cầu, trong khi các doanh nghiệp (DN) chế biến tăng mua để cấp đông, dự trữ để cứu người nuôi heo.

Trước đà giá lợn giảm sốc khiến người chăn nuôi lao đao, Hiệp hội các nhà bán lẻ Việt Nam đã kêu gọi các doanh nghiệp thành viên tăng cường thu mua lợn và kích nhu cầu tiêu thụ thịt.

Trước thực trạng nguồn cung lợn hơi đã vượt xa nhu cầu tiêu dùng trong nước, dẫn tới giá thịt lợn hơi lao dốc, chỉ còn khoảng trên dưới 20.000 đồng/kg, gây thua lỗ nặng cho người chăn nuôi, Hiệp hội các nhà bán lẻ Việt Nam(AVR) đã có thư ngỏ kêu gọi các doanh nghiệp hội viên đẩy mạnh tiêu thụ thịt lợn.