Tin tức nông sản

Giá cà phê ngày hôm qua 8.5 vẫn không tìm được đà tăng trở lại, loanh quanh ở ngưỡng 43.000 - 44.000 đồng/kg. Một số thông tin cho thấy, tồn kho cà phê robusta tại các kho quanh TP.HCM vẫn còn lớn, ước trên 400.000 tấn. Trong khi đó, giao dịch mua bán xuất khẩu thời gian qua rất yếu, vì vậy dự báo giá cà phê Việt Nam tuần này rất khó vượt đến ngưỡng 45.000 đồng/kg.

Cả hai thị trường giao dịch cà phê phiên cuối tuần hoạt động buồn tẻ, thiếu định hướng. Mặc dù đóng cửa giá cà phê tăng nhẹ, nhưng có thể hiểu như chỉ làm giảm đà xuống của giá cà phê, tuy cả hai sàn vẫn chưa thoát khỏi "cái bóng" của phiên trước đó.

Sau khoảng 3-4 phiên liên tục tăng, ngày hôm qua 5.5 giá cà phê lại quay đầu giảm mạnh, với mức giảm lên tới 800 đồng/kg. Các phân tích đều nhận định mức giảm này là do áp lực bán tháo cà phê trên sàn giao dịch kỳ hạn. Vậy lý do nào khiến các nhà đầu cơ phải bán tháo trong khi các dự báo nguồn cung cà phê toàn cầu đều giảm so với cùng kỳ?

Trên thị trường cà phê trong nước và thế giới, giá mặt hàng này trong ngày hôm qua 4.5 vẫn tiếp tục đà tăng trưởng mạnh mẽ, đem lại hi vọng cho những hộ nông dân trồng cà phê tại Việt Nam. Trong khi đó, giá hồ tiêu chững lại sau 4 ngày tăng liên tiếp nên bà con nông dân đang có xu hướng găm hàng chờ giá lên mới bán.

Thị trường đường thế giới biến động giảm trong tuần qua. So với cuối tuần trước, giá đường trắng London kỳ hạn tháng 8/2017 giảm 18 USD/tấn xuống còn 453,3 USD/tấn, do thị trường tin tưởng niên vụ mía đường 2017 – 18 sẽ đạt mức sản lượng cao. Bên cạnh đó, khả năng Ấn Độ không nhập khẩu đường vào mùa hè tới và Trung Quốc đang xem xét đánh thuế chống phá giá đối với đường nhập khẩu cũng tác động tới giá đường.

Các doanh nghiệp chế biến cà phê lớn ở châu Âu đang chật vật tìm kiếm nguồn cung cà phê chất lượng trong bối cảnh sản lượng tại các nước sản xuất cà phê lớn trên thế giới giảm mạnh vì thời tiết bất lợi trong năm ngoái.

Ngày hôm qua 29.4, tại thị trường trong nước giá cà phê và hồ tiêu nguyên liệu đều khởi sắc trở lại, chấm dứt chuỗi ngày u ám đã kéo dài suốt cả tuần qua, khiến bà con nông dân thấp thỏm ăn ngủ không yên.

Trong tuần qua, trên sàn giao dịch thế giới giá cà phê, hồ tiêu đều có biến động giảm. Tuy nhiên theo các nhà phân tích, xu hướng giảm giá này sẽ không ở lại lâu do các dự báo nguồn cung của hai mặt hàng này đều giảm, trong khi nhu cầu không thay đổi.

Để một quả táo, quả cam, quýt, hành, tỏi, hạt dẻ, hạt đậu… vào nội địa đến tay người tiêu dùng, chúng phải trải qua cả chục khâu kiểm soát, từ lấy mẫu, quan sát bằng cảm quan, cho đến phân tích bằng các kỹ thuật hiện đại...

Theo thông tin đăng trên tạp chí Tự nhiên (Nature, Anh), từ giữa năm 2015, các nhà khoa học Mỹ, Thụy Điển và Trung Quốc đã nghiên cứu thành công giống lúa giàu tinh bột nhưng thải ra ít khí metan hơn, góp phần hướng tới 2 mục tiêu vừa tạo nguồn lương thực dồi dào, vừa hạn chế được tình trạng trái đất nóng lên.