Tỉnh Quảng Ngãi

Vụ đông xuân năm nay, hàng ngàn héc ta lúa ở tỉnh Quảng Ngãi bị chuột phá hại nặng nề.

Nếu như trước đây, ngư dân Bình Châu (Bình Sơn) ồ ạt mở rộng diện tích nuôi tôm không theo quy hoạch, khiến môi trường bị ô nhiễm… nghề nuôi tôm gặp nhiều khó khăn, liên tiếp thua lỗ. Vài năm gần đây, ngư dân đã chọn hướng đi mới trong nuôi trồng và đã mang lại hiệu quả, đó là nuôi hải sâm kết hợp với ốc hương.

Nếu như trước đây, ngư dân Bình Châu (Bình Sơn) ồ ạt mở rộng diện tích nuôi tôm không theo quy hoạch, khiến môi trường bị ô nhiễm… nghề nuôi tôm gặp nhiều khó khăn, liên tiếp thua lỗ. Vài năm gần đây, ngư dân đã chọn hướng đi mới trong nuôi trồng và đã mang lại hiệu quả, đó là nuôi hải sâm kết hợp với ốc hương.

Không phải trong ao, hồ, bể...ở các gia đình như thường thấy, cá Koi-loài cá được xem là "quốc ngư" của Nhật Bản được một số người dân Quảng Ngãi nuôi trong lồng bè đặt trên sông Trà Khúc. Thuần hóa thành công loài cá Koi này trên sông Trà Khúc, các gia đình đã thu lợi nhuận hàng chục triệu đồng/vụ.

Những con cá chép Koi Nhật Bản được ông Đinh Quang Tiến (58 tuổi, xã Tịnh Sơn, huyện Sơn Tịnh, tỉnh Quảng Ngãi) nuôi trong lồng inox đặt dưới sông Trà Khúc. Đây là cách nuôi cá Koi độc đáo được ông Tiến thử nghiệm và mang lại hiệu quả.

Rong nho biển vừa được nuôi thành công tại huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) có nguồn gốc tại Nhật Bản, mô hình hứa hẹn là nghề mới cho người dân và bổ sung nguồn rong biển cho huyện đảo.

Tỉnh Quảng Ngãi thực hiện tốt công tác tuyên truyền, vận động nên nhận thức cán bộ được nâng cao, các cấp ngành vào cuộc quyết liệt và nhất là bà con nhân dân tham gia quyết liệt đã tạo nên những thành công đáng ghi nhận sau 10 năm thực hiện Chương trình MTQG về dựng NTM.

Trong những năm gần đây nhu cầu bò thịt tăng cao, giá bán bò lai ổn định, nhiều nông dân ở xã Phổ Vinh, huyện Đức Phổ (tỉnh Quảng Ngãi) đã đầu tư chăn nuôi thâm canh bò lai chuyên thịt đạt hiệu quả kinh tế cao.

Qua bàn tay tài ba của anh kỹ sư trẻ, chiếc máy với bề ngoài nhỏ gọn bình thường đã trở thành “vũ khí” lợi hại, vừa tiêu hủy toàn bộ rác thải, vừa có thể đun nước nóng phục vụ sinh hoạt hằng ngày.

Tưởng chừng chỉ là một loại cây gai tua tủa mọc dại ở bụi bờ, vậy mà cây lá sưng lại được người đồng bào miền núi tỉnh Quảng Ngãi ưu ái dùng làm gia vị cho rất nhiều món ăn. Lá sưng xào thịt trâu, thịt bò; lá sưng nấu canh với củ mì, cá tràu... đều là những món ăn có hương vị thơm ngon, khó cưỡng nơi rẻo cao.