Tỉnh quảng ninh

Đảo Ngọc Vừng (huyện đảo Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh) hay còn gọi là đảo Ngọc. Sở dĩ có tên gọi như vậy, bởi tương truyền khu vực này xưa kia có nhiều loại ngọc trai quý hiếm, đêm đêm phát sáng cả một vùng trời.

Đến nay, trang trại của ông Bích (khu Xuân Quang, phường Yên Thọ, TX Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh) có 7 chuồng chăn nuôi lợn tập trung. Để chủ động nguồn giống, ông còn duy trì nuôi 300 con lợn nái, trung bình mỗi năm, trang trại này xuất 6.000 con lợn ra thị trường.

Tại Hội nghị Phát triển bền vững nuôi biển – Nhìn từ Quảng Ninh, Bí thư Tỉnh ủy Quảng Ninh Nguyễn Xuân Ký khẳng định, tỉnh luôn sẵn sàng, tạo mọi điều kiện thuận lợi nhất cho các nhà đầu tư nuôi biển.

Quy trình nuôi cá tầm Siberi ở Khe Tiền (xã Đồng Văn, huyện Bình Liêu, tỉnh Quảng Ninh) hiện nay là quy trình chuẩn VietGAP. Từ hệ thống bể nuôi khoa học này đã tạo ra môi trường sống phù hợp cho cả ngàn con cá tầm/năm.

Dưới tán 4.000 cây trà hoa vàng, anh Triệu (xã Thanh Sơn, huyện Ba Chẽ, (tỉnh Quảng Ninh) nuôi gà thả vườn. Anh đã dày công tìm hiểu kỹ thuật nuôi gà, thả đàn gà tự nhiên trên đồi, chủ động phòng chống dịch bệnh. Mỗi năm gia đình anh duy trì chăn nuôi 3 lứa gà với 1.000 con, đem lại thu nhập 100-200 triệu đồng/năm.

Có nhiều giả thuyết về sự có mặt của cây hoa mai vàng trên núi thiêng Yên Tử (TX Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh). Người cho rằng hoa do vua Trần Nhân Tông trồng khi Ngài về núi tu hành, người lại cho rằng loài hoa này khoe sắc rực rỡ chào đón Ngài về núi Yên Tử linh thiêng.

60 năm trước, ngày 30/10/1963, Quốc hội nước Việt Nam Dân chủ Cộng hòa khóa II, Kỳ họp thứ 7, phê chuẩn hợp nhất tỉnh Hải Ninh và khu Hồng Quảng thành một đơn vị hành chính mới lấy tên là tỉnh Quảng Ninh. Dựa vào thế “tựa sơn, hướng bể”, Quảng Ninh án ngữ ở vị trí cửa ngõ tiền tiêu, phên giậu vùng Đông Bắc của Tổ quốc...

Nếu như thời Lý, vùng đất, con người Quảng Ninh với các khu vực cư trú dân cư, địa danh, văn vật… có gì đó còn mờ thì sang đến thời Trần đã sáng tỏ hơn rất nhiều.

Sá sùng là loài hải sản ngon, bổ dưỡng, phân bố tại một số vùng biển tỉnh Quảng Ninh, trong đó con sá sùng nhiều nhất ở 2 xã đảo Quan Lạn và Minh Châu của huyện Vân Đồn. Tết đến, Xuân về, các sản phẩm sá sùng khô, nước mắm sá sùng Vân Đồn là đặc sản thượng hạng, món quà đậm chất truyền thống.

Kẹo lạc hồng là một thức quà không thể thiếu trong dịp lễ Tết ở huyện Tiên Yên (tỉnh Quảng Ninh). Mỗi dịp tết đến xuân về, những cơ sở sản xuất kẹo lạc hồng luôn đỏ lửa cả ngày mà vẫn không kịp hàng để giao cho khách.