Tôm càng lột cấp đông

Thay vì bán tôm càng chắc khỏe, tươi sống, anh Nguyễn Hữu Nam, Giám đốc HTX Nông nghiệp - Dịch vụ An Thạnh (xã An Thạnh, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre) lại nuôi tôm càng lột cấp đông rồi tung ra thị trường. Nhiều người cho anh làm chuyện ngược đời, nhưng thực tế anh đang thành công với phương thức sản xuất, kinh doanh sáng tạo này.