Tôm hùm

Món đặc sản từ "Ngón tay thần chết" chứa nhiều nguyên tố vi lượng, có vị ngọt và thơm ngon khó cưỡng. Thực khách từng thưởng thức miêu tả món ăn này đặc sắc hơn cả tôm hùm hay cua hoàng đế.

Ðể thực hiện có hiệu quả việc tổ chức liên kết, tạo thành chuỗi đầu tư sản xuất, bao tiêu, xuất khẩu sản phẩm giữa các doanh nghiệp với người nuôi tôm hùm là hết sức quan trọng. Chính vì thế, Bộ NNPTNT đã quyết định phê duyệt đề án phát triển nuôi và xuất khẩu tôm hùm đến năm 2025 tại 9 tỉnh ven biển...

Xuất khẩu tôm hùm đá từ Australia sang Trung Quốc bị chặn đứng sau khi Bắc Kinh trả đũa thương mại Canberra.

Tôm hùm là đối tượng nuôi lồng bè chủ lực tại nhiều địa phương trong tỉnh Khánh Hòa, nhất là địa bàn huyện Vạn Ninh và TP Cam Ranh. Hiện nay, tuy chấp nhận mua tôm giống với giá cao hơn mọi năm nhưng người nuôi vẫn chưa có đủ con giống.

Tôm hùm Úc nhập khẩu và bán tại TP.HCM với giá khoảng 2 triệu đồng/kg. Con tôm hùm Úc nặng 5kg giá khoảng 10 triệu đồng vẫn được bán hết sạch.

Bất chấp cước vận chuyển đang cao ngất vì Covid-19, giá tôm hùm, nho Úc lại rẻ hơn trước.

Năm nay, người khai thác tôm hùm giống tại các địa phương ven biển trong tỉnh Khánh Hòa như Ninh Hòa, Nha Trang… được mùa nên thu nhập cao; đồng thời, còn giúp người nuôi tôm hùm chủ động được con giống để thả nuôi.

Trận bão lũ vừa qua đã gây thiệt hại nặng nề cho người dân nuôi trồng thủy hải sản ở thủ phủ tôm hùm Sông Cầu (tỉnh Phú Yên).

Những ngày qua, các ngư dân vùng biển Khánh Hòa vui mừng, bởi tôm hùm “nhí” xuất hiện sớm hơn so với mọi năm. Nhờ đó, mà ngư dân nơi đây hốt bạc triệu từ những loại tôm hùm này.

Việc kê khai nuôi thủy sản đã được quy định tại Luật Thủy sản, Nghị định 26/2019/NĐ-CP, Nghị định 02/2017/NĐ-CP…Đó cũng là cơ sở để Nhà nước xem xét hỗ trợ người nuôi thủy sản khi bị thiệt hại do thiên tai, dịch bệnh. Nhưng lâu nay vấn đề này vẫn chưa được người nuôi ở tỉnh Bình Định quan tâm...