Trà chùm ngây

Nguyễn Diễm Diên Trang (SN 1986, xã Phước Đồng, TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa) trồng cây chùm ngây với triết lý kinh doanh các sản phẩm từ trà chùm ngây theo cách truyền thống kết hợp với xu hướng hiện đại bước đầu đã mang lại thành công và lượng khách hàng đến mua nhiều hơn.

Sinh ra và lớn lên, gắn bó với nghề trồng quýt hồng đặc sản, nhưng hiện chị chị Nguyễn Thu Thủy, xã Phú Hựu, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp lại được nhiều người biết tới là tỷ phú trồng chùm ngây Ấn Độ. Từ chùm ngây, chị Thủy nghiên cứu làm ra nhiều sản phẩm như trà chùm ngây túi lọc, rượu chùm ngây...

Sự hồi phục của chồng sau tai biến nhũn não nhờ cây chùm ngây là khởi nguồn để chị Nguyễn Thu Thủy (xã Phú Hựu, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp) học hỏi cách chế biến các sản phẩm từ chùm ngây và đem đến những sản phẩm tốt nhất ra thị trường.