Trang trại kiểu mới

Chưa từng làm nghề nông bao giờ, nhưng một ông bố trẻ ở Hà Nội đã tự mày mò, tìm hiểu và trồng được một vườn rau xanh non, mùa nào thức nấy ngay trên sân thượng nhà mình.

Ở phố "đất chật, người đông", để thỏa niềm đam mê trồng rau tại nhà của mình, các nông dân phố đã có những sáng tạo, dùng chai nhựa, ống nhựa, … "hô biến" thành vườn rau sạch phục vụ bữa ăn gia đình.

Thấy vợ bận rộn với công việc ở bệnh viện, nhưng lại mơ ước có vườn rau sạch nên anh Khánh quyết định phá mái tôn để trồng rau sạch tại nhà mình.

Bằng đam mê bất tận với nông nghiệp sạch, sau nhiều năm mày mò nghiên cứu, 3 chàng trai trẻ đã trồng một vườn dưa lưới trong nhà kính theo hướng hữu cơ, áp dụng công nghệ tưới nhỏ giọt của Israel.

Khi không gian nhà phố chật hẹp, việc trồng rau trong túi vải đang được rất nhiều nông dân phố ưa chuộng do có nhiều ưu điểm và rất tiện lợi mà giá thành đầu tư lại rẻ.

Chủ nhân của khu vườn rau xanh mướt, quả sai trĩu cành là chị Huỳnh Diễm Ly, sinh năm 1975. Hiện chị đang làm nội trợ tại nhà và gia đình chị định cư ở Johor Bahru, Malaysia.

Chị Hoàng Hà, 35 tuổi, sống tại thành phố Hayward, thuộc bang California là người đam mê trồng rau sạch. Mỗi lần về nước, chị Hà đều không quên mang theo các hạt giống rau sang Mỹ để trồng.

Chị Nguyễn Thanh Hiền là Giám đốc một doanh nghiệp hàng tiêu dùng, sống ở quận Tân Bình (TP.HCM). Bận rộn với việc quản lý công ty nhưng chị Hiền vẫn giữ sở thích nấu ăn, làm vườn, trồng rau trên sân thượng ngôi nhà của mình.

Với cách làm sáng tạo nhằm tạo dựng trang trại đô thị kiểu mới, một số hộ dân tại TP.HCM đã đầu tư hàng trăm triệu đồng để trồng rau thủy canh hồi lưu trên sân thượng.

Mong muốn chia sẻ cho khách đến quán có nhu cầu tìm hiểu mô hình trồng rau sạch bằng phương pháp trồng thủy canh, chị Vương Thị Hoan (SN 1988, TP.Buôn Ma Thuột) quyết định mở quán “Cà phê rau 47”.