Trang trại trồng nấm
-
Là tay ngang, nhưng với khát vọng “bỏ vốn mua nghề nông”, ông Hai Tấn (Trần Văn Tấn, xã Nhơn Đức, huyện Nhà Bè, TP.HCM) đã mở trại trồng nấm mối đen, một loại nấm cao cấp, giàu dinh dưỡng, ăn giòn dai như thịt gà.
-
Angel Moioli là một trong số ít những người nông dân cuối cùng vẫn tiếp tục trồng nấm bên trong các hầm mỏ dưới lòng đất Paris. Ông tự tin rằng phương pháp truyền thống sẽ mang lại những cây nấm có hương vị chất lượng nhất.
-
Sau nhiều năm mưu sinh bằng đủ thứ nghề, anh Nguyễn Văn Nhi (38 tuổi, trú thôn Thạch Nham Đông, xã Hòa Nhơn, huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng) đã chọn nghề trồng nấm để phát triển kinh tế. Với mô hình này, mỗi năm anh Nhi thu lãi hàng trăm triệu đồng và từng bước vươn lên làm giàu trên chính mảnh đất quê hương.
-
Chọn nấm bào ngư để khởi nghiệp, Trương Ngọc Ánh (35 tuổi), ở thôn 13, xã Tâm Thắng, huyện Chư Jút (Đắk Nông) đang thành công với mô hình trồng nấm bào ngư an toàn với nguồn thu khoảng 1 tỷ đồng mỗi năm.
-
La Caverne (cái hang) là nông trại được xây dựng trong một bãi đỗ xe bỏ hoang, bên dưới những con đường đông đúc của kinh đô ánh sáng. Năm 2016, hai thanh niên người Pháp là Jean - Noel Gertz và Théophile Champagnat gặp nhau bên ngoài tòa nhà La Chapelle. Họ có cùng chung ý tưởng là xây dựng một nông trại cung cấp rau và nấm sạch ngay trong lòng Paris.
-
Không chịu cảnh “bỏ công làm lời”, ông Nguyễn Văn Nồm (SN 1970, ở xã Hòa Trị, huyện Phú Hòa, Phú Yên) đã dốc tâm nghiên cứu sản xuất meo nấm rơm. Hiện trang trại nấm có khả năng cung cấp ra thị trường trên 4.000 bịch meo/ngày.
-
Mạnh dạn chọn hướng đi riêng, ông Trần Xuân Quyền, xóm 7, xã Nghĩa Hùng, huyện Nghĩa Hưng (Nam Định) đã phát triển trang trại trồng nấm kết hợp với nuôi ếch Thái Lan, cho thu nhập mỗi năm gần nửa tỉ đồng.
-
Vài năm trở lại đây, nhiều hộ nông dân ở các huyện Châu Đức, Xuyên Mộc, Tân Thành (tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu) đổ xô đầu tư trồng các loại nấm có giá trị kinh tế cao như nấm linh chi, nấm bào ngư... trong khi thị trường không ổn định.
-
Nguyễn Quốc Huy đến với nghề trồng nấm một cách tình cờ. Với lòng khát khao lập nghiệp của tuổi trẻ, sự quyết đoán, khoa học trong đầu tư đã giúp anh xây dựng thành công trang trại nấm đầu tiên trên đất Hợp Châu (Tam Đảo, Vĩnh Phúc).
-
Đang làm việc tại một tập đoàn lớn tại TP.HCM với mức lương mơ ước, vậy mà chàng kỹ sư điện tử Nguyễn Quốc Uy trở về quê lập trang trại trồng nấm. Uy đã chứng minh đến với nghề trồng nấm là một quyết định sáng suốt với thu nhập tiền tỉ mỗi năm.