Trâu thịt

Những năm gần đây, nhiều hộ gia đình tại các địa phương trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên, trong đó có xã Kỳ Phú của huyện Đại Từ đã đầu tư nuôi trâu theo hướng hàng hoá. Cuộc cách mạng công nghiệp hoá nông nghiệp đã hầu như xoá đi hình ảnh đồng ruộng với “con trâu đi trước, cái cày theo sau”.