Trồng củ sắn

Những năm gần đây, việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng của bà con nông dân xã Thừa Đức, huyện Bình Đại (Bến Tre) đã từng bước mang lại hiệu quả kinh tế cao, trong đó có mô hình trồng củ sắn (ngoài Bắc gọi là củ đậu). Ông Nguyễn Văn Rê, ấp Thừa Long, xã Thừa Đức là nông dân điển hình.

Hiện nay, thương lái đang thu mua củ sắn tại vườn với giá 3.000- 5.000 đồng/kg. Nhìn thương lái đổ xô mua củ sắn, nông dân tại xã Long An,huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai, tiếc hùi hụi. Vì sao vậy?

Sau Tết, nông dân ở huyện Hồng Ngự (tỉnh Đồng Tháp) phấn khởi thu hoạch củ sắn. Nông dân đào củ sắn lên bán trúng mùa, trúng giá.

Chợ Tết năm nay, giá củ sắn tăng cao do hết mùa dẫn đến khan hiếm. Hiện tại, giá bán củ sắn lẻ tại chợ đầu mối nông thủy sản (Phường 8, TP Bến Tre, tỉnh Bến Tre) là 15.000 đồng/kg (củ nhỏ).

Chưa lúc nào người dân xã Thạnh Hải, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre lại có được mùa bội thu củ sắn (củ đậu) như năm nay, vừa trúng giá, lại trúng mùa. Vì thế đi trên những con đường huyết mạch hướng ra biển, chúng tôi bắt gặp khí thế lao động, mua bán củ sắn rất sôi động. Hàng chục trạm thu mua củ sắn được dựng lên theo các tuyến đường. Trên những cánh đồng to, rộng, người nhổ củ sắn dầy đặc với không khí rất khẩn trương.