Trồng ớt khổng lồ

Ớt khổng lồ ở Lào Cai nặng tới 1kg mỗi quả, chẳng cay mà lại ngọt, chế biến thành nhiều đặc sản khó quên

Là ớt mà không cay, khi ăn lại có vị ngọt, có thể ăn sống hoặc chế biến thành nhiều món, được gọi với nhiều tên khác nhau như ớt chuông, ớt ngọt nhưng người dân Tả Phìn thường gọi đây là giống ớt khổng lồ vì trọng lượng mỗi quả có thể nặng tới 1 kg.