Trồng rau ngổ

Loại rau này dễ trồng, vốn đầu tư ít. Nhiều gia đình có thêm khoản tiền không nhỏ nhờ tận dụng ao hồ trồng loại rau này.

Theo một số hộ dân trồng rau trên địa bàn tỉnh Hậu Giang, rau ngổ là một trong những loại rau sạch dễ trồng, sống và phát triển tốt trên mặt nước, nhất là vào mùa nước nổi rau ngổ lớn rất nhanh. Rau ngổ có vị nhẫn, tính mát, mùi thơm, là thức ăn yêu thích của nhiều người.

Tận dụng mặt sông, ông Nguyễn Văn Nhứt cắm cọc trồng rau ngổ. Loại rau này dễ trồng, không tốn công chăm sóc nhu cầu thị trường cũng rất cao nên thu nhập tốt, mỗi tháng thu về 6 triệu đồng.

Anh Nguyễn Văn Cường, khu vực Phú Lễ, phường Tân Phú, quận Cái Răng (TP Cần Thơ) nói vui “Nhờ rau ngổ mà 8 năm nay gia đình tôi sống ổn định, không còn phải vất vả như trước. Thấy đơn giản vậy chớ loài rau nầy cho thu nhập khá cao lại nhẹ cộng chăm sóc, hơn nữa không tốn tiền thuê mướn đất trồng…”