Trứng vịt bắc thảo

Với cách làm này, trứng vịt có giá cao gấp 2-3 lần loại thường mà hàng làm ra không đủ bán.

Món ăn này có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng hiện nay được bày bán rất nhiều tại Việt Nam và mọi người rất thích hương vị của nó.

Trứng vịt bắc thảo là món ăn dân dã, được chế biến từ quả trứng vịt khi phôi chưa phát triển thành hình. Đây không những là món nhậu tuyệt hảo mà còn có thể ăn cùng với cơm nóng, ngon hết ý lại giàu chất dinh dưỡng.