Tù và ếch xào măng

Ếch đồng - dân gian gọi là “gà đồng” vì thịt trắng và thơm ngon như thịt gà. Từ ngày xưa, ếch được chế biến thành các món ăn ngon và bổ, giàu đạm, bổ dưỡng.