Tuyệt chiêu “Thiết sa chưởng” của Thiếu Lâm Tự có nghĩa là làm cứng bàn tay thông qua đào tạo nghiêm ngặt và lặp đi lặp lại, nhưng những lý giải của khoa học đằng sau nó thì như thế nào?