Vi cá mập

Bong bóng cá được mệnh danh là đặc sản nhà giàu, chúng có gì mà quý giá đến vậy?

Sụn vi cá mập không những là một loại thuốc quý, nguyên liệu chế biến thức ăn hiếm có mà còn là một món quà cực đắt tiền; do vậy, khắp nơi trên thế giới ai ai cũng săn tìm cá mập để lấy sụn, trong đó đông nhất là người châu Á.

Xác cá mập quý hiếm xếp chồng chất lên nhau trong con tàu đánh bắt trái phép của Trung Quốc.

Mở đầu câu chuyện, bằng giọng nằng nặng, đậm vị biển khơi, lão ngư Đặng Lữ (trên 60 tuổi) không giấu nổi niềm tự hào về những ngày dọc ngang câu cá mập ở quê mình.

Những món ăn đắt đỏ nhất Việt Nam như cua Hoàng đế, vi cá mập, cá anh vũ... được bán với giá “cắt cổ" nhưng nhiều thực khách vẫn săn lùng.

Thị trường vây cá mập mang lại nhiều lợi nhuận, khiến cho nhiều loài cá mập quý hiếm đã bị giết để lấy vây, nằm lăn lóc phơi xác không khác gì mớ rau giữa chợ Indonesia.