Vịt bầu lâm thượng

Vịt bầu Lâm Thượng - giống vịt đặc sản bản địa ở huyện Lục Yên, tỉnh Yên Bái, có cặp chân thấp té, cổ màu xanh đang được anh Hoàng Văn Soi và các thành viên HTX dịch vụ chăn nuôi Lâm Thượng chăn nuôi, nhân giống. Mỗi tháng, HTX xuất ra thị trường 1.000 con vịt bầu thương phẩm mà thương lái cứ hỏi còn không bán tiếp đi...

Vịt bầu Lâm Thượng nổi tiếng bởi chất thịt chắc, ít mỡ, ngọt đậm nên được thương lái tìm mua nhiều. Nắm bắt điều này, ông Hoàng Văn Càn ở Lâm Thượng, Yên Bái đã đầu tư nhân giống, nuôi vịt bầu thịt số lượng lớn khoảng 3.000 con mỗi năm.