Vịt trời

Chăn nuôi con đặc sản đã và đang được coi là nghề "hái" ra tiền, thế nhưng do phát triển một cách tự phát, đến nay nhiều người nuôi và kinh doanh mặt hàng này đang gặp khó khăn về đầu ra sản phẩm. Thậm chí, nhiều chủ trang trại ở Ninh Bình, Vĩnh Phúc… bị thua lỗ nặng.

Với quy mô đàn 2.000 con vịt trời thuần chủng, mỗi tháng ông Phan Văn Thái (51 tuổi), chủ trang trại tại xã Hòa Bắc, huyện Hòa Vang, Đà Nẵng đã có lãi, bỏ túi hơn 20 triệu đồng.

Tuy chỉ là nghề “tay trái” nhưng nhờ nuôi vịt trời mà ông Nguyễn Hữu Tuyên (xã Ea Tu, TP.Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk) “bỏ túi” hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Theo nhận xét của người dân quanh vùng, so với cà phê, trên cùng một diện tích thì thu nhập từ nuôi vịt trời cao hơn gấp 5 lần.

Có rất nhiều nhà nông trẻ đã làm giàu nông nghiệp thành công với mô hình nuôi vịt trời. Có năm, đàn vịt "vàng" mang lại thu nhập "khủng" 15 tỷ đồng.

Hơn 10 năm xuất ngoại làm ăn với bao nỗi cơ cực, ông Vũ Văn Toán chỉ thực sự đổi đời khi trở về quê hương tại thôn Hàm Huy, xã Cộng Lạc (Tứ Kỳ - Hải Dương) đầu tư nuôi vịt trời, mỗi năm cho gia đình ông thu nhập hàng tỷ đồng.

Trang trại với các giống vật nuôi quý như gà Đông Tảo, vịt trời, lợn Bỉ… đem lại thu nhập trên một tỷ mỗi năm cho anh Phan Văn Miền ở xã Yên Mạc, huyện Yên Mô.

Nằm lọt sâu trong cánh đồng trũng thuộc vực Bình Định, phường Đậu Liêu (TX Hồng Lĩnh, Hà Tĩnh) là ao cá rộng chừng 3 ha với hàng ngàn con vịt trời. Đó là cơ ngơi tiền tỷ của nông dân Nguyễn Mạnh Cường (sinh năm 1971).

Sau thời gian dài kiên trì tìm hướng đi mới với việc trồng trọt, chăn nuôi, ông Đỗ Mạnh Lai (52 tuổi, xã Minh Sơn, Hữu Lũng, Lạng Sơn) hiện có cả nghìn con vịt trời, gà H'mông, gà 6 ngón, lợn rừng... trên diện tích 1,5ha.

Nhận thấy vịt trời là loài phàm ăn, ưa thích môi trường ruộng nước, phù hợp với điều kiện tự nhiên ở quê, anh Lê Hoài Linh (32 tuổi, ngụ ấp Bình Thạnh, xã Bình Khánh, huyện Cần Giờ, TP.HCM) đã mạnh dạn mua vịt trời giống từ miền Trung vào để thử nghiệm mô hình chăn nuôi.

Thầy trò một trường tiểu học ở Massachusetts (Mỹ) ngồi thành hàng ngay ngắn, trang trọng tiễn mẹ con vịt trời "tạm trú" trong sân trường an toàn về sống tại hồ nước gần đó.