Vườn rau

Gần chục năm nay, chị Hải Hà hầu như không phải ra chợ mua rau.

Với khí hậu mát dịu quanh năm, Đà Lạt là thiên đường của rau quả sạch và hoa tươi. Dạo quanh các nhà vườn rau quả và hoa tươi ở xứ sở ngàn thông này đang là xu hướng được nhiều du khách hướng đến, nhất là giới trẻ.

Súp lơ, su hào, rau thơm, dâu tây, mâm xôi… tất cả đều tụ họp tại khu vườn nhỏ xinh của bà mẹ Việt kiều.

Nếu diện tích nhà hạn hẹp luôn là vấn đề nan giải khiến bạn phải vò đầu bứt tóc khi muốn tự trồng rau sạch tại gia thì hãy cùng Ngon Sạch Lạ tham khảo những khu vườn "nhỏ mà có võ" cực chất dưới đây nhé.

Tô bánh canh cá lóc bên đĩa rau đắng đất nghi ngút khói, phảng phất mùi thơm kích thích vị giác đến độ chỉ muốn ăn liền. Thịt cá lóc đồng rất ngọt, đặc biệt là đầu cá, béo không thể tả.

Dùng thùng xốp để trồng rau trên ban công là chuyện không hiếm, nhưng trồng cả một vườn cây ăn trái trên ban công bằng thùng xốp là điều "hiếm có khó tìm" bởi những cây trồng ăn trái vốn cần rất nhiều đất và diện tích lớn.

“Bát đũa cũng có khi xô, vì thế trong cuộc sống khó có thể tránh được những mâu thuẫn. Những lúc như vậy, vợ chồng mình thường lên vườn rau sân thượng, người tưới nước, người nhổ cỏ bắt sâu... tự dưng cơn giận nguôi ngoai đi hẳn”.

"Mỗi khi có thời gian rảnh, mình lại cùng ông xã và các con lên trên vườn rau sân thượng tưới nước, nhổ cỏ, bắt sâu, chăm vườn. Những lúc như thế, mình cảm thấy đầm ấm, hạnh phúc khó có thể diễn tả” - chị Nguyễn Thị Huệ (Kim Tân, Lào Cai) chia sẻ.

Nhiều người dân Hà thành đã không tiếc công sức, tiền của vào việc đầu tư và biến những khoảng nhỏ trên ban công, sân thượng nhà mình trở thành những vườn rau sạch xanh mướt.

Tận dụng cây dừa, thân tre và các vật dụng có sẵn trong gia đình, một cán bộ hưu trí ở An Giang đã tạo nên vườn rau sạch… treo trên không trung. Vườn treo này không chỉ là một khuôn viên xanh lạ lẫm, đẹp mắt mà còn là nguồn cung cấp rau sạch cho gia đình.