Xoi trầm

Tỉnh Khánh Hòa đã ban hành kế hoạch phát triển các làng nghề nông thôn cho các làng nghề như: Chế tác đá, trồng hoa cúc, xoi trầm,...

Ngày 16/5, nguồn tin từ UBND tỉnh Khánh Hòa cho biết, địa phương đã ban hành Kế hoạch phát triển ngành nghề nông trên địa bàn với số vốn trên 3,5 tỷ đồng.

Từ tháng 7 đến tháng 9 (âm lịch) hàng năm, trám đen xứ Lạng (Lạng Sơn) lại xuất hiện trong những phiên chợ để làm nên những món ăn cực kì ngon miệng, lại thơm, bùi. Năm nay trám được mùa được giá, dù giá tăng “kịch trần" lên tới 70.000 đồng/kg nhưng vẫn “đắt như tôm tươi”.

Bánh trứng kiến, nằm khâu, hay xôi trám là những đặc sản của vùng đất Cao Bằng mà nếu bạn đặt chân đến đây nhất định phải thử.