Xuất khẩu gia vị

Năm 2023, Việt Nam xuất khẩu được 34.976 tấn các loại gia vị như gừng, nghệ và một số loại gia vị khác. Tổng kim ngạch xuất khẩu gừng, nghệ đạt 49,3 triệu USD, so với cùng kỳ năm 2022 lượng xuất khẩu tăng mạnh tới 222,4%.

Ước tính Việt Nam có trên 1.000 loại gia vị khác nhau, trong đó có những loại rất đặc trưng mà ít có ở quốc gia khác. Đây là lợi thế độc đáo mà nếu các doanh nghiệp tập trung xây dựng vùng nguyên liệu, xây dựng thương hiệu thì có thể tạo nên một nền kinh tế gia vị, đem lại hàng tỷ USD cho đất nước.

Sản lượng hồ tiêu năm 2023 dự kiến đạt 185.000 tấn; Ngành chăn nuôi đối mặt rủi ro tăng giá đậu tương; Bưởi Diễn, cam sành Tiền Giang, thịt trâu gác bếp lên sàn GrabMart… là những tin chính có trong Chuyển động nhà nông hôm nay.