ẩm thực việt

Không cần phải đắt tiền, cầu kỳ, cơm nhà thật ra chỉ cần những món đơn giản, dân dã như dưới đây thôi cũng đủ cuốn hút các thành viên cùng quây quần thưởng thức.

Bất cứ khi nào cánh đàn ông “lăn xả” vào bếp cũng tạo nên một cơn sốt khiến chị em không ngừng xuýt xoa, ngưỡng mộ.

Nước lẩu nấm thanh ngọt, cá chiên viên đậm đà, không ngấy dầu mỡ khiến ai ăn cũng xuýt xoa khen ngợi.

Ngày lạnh có bát cháo sườn nóng hôi hổi, thơm phức xì xụp thì còn gì bằng.

Có nhiều cách cực hay để món nướng không nguy hại sức khỏe, nhất là trong khâu tẩm ướp thực phẩm.

Trong yến tiệc đãi Tổng thống Mỹ, Hàn Quốc đã sử dụng loại gia vị đắt giá lên tới 100 triệu won (khoảng 2 tỷ đồng).

Bạn muốn cắt hành mà không chảy nước mắt? Những mẹo sau đây sẽ giúp bạn tránh được việc đó rất dễ dàng.

Phở gà - một món ăn sáng đầy chất Hà Nội. Tuy thời gian ninh nước dùng khá lâu nhưng món phở gà lại không quá phức tạp như các bạn nghĩ. Để dùng cho bữa sáng thì các bạn có thể làm từ tối hôm trước. Sáng hôm sau chỉ việc đun lại nước và chan vào bát thôi. Ở công thức làm phở gà này

Mùa đông đến, nhiều người thường khoái khẩu món nướng, nhất là cá. Tuy nhiên, đồ nướng hiện nay không được các nhà dinh dưỡng học khuyến khích dùng vì bị liệt vào loại thức ăn cần cảnh giác trong phòng chống ung thư.

Bánh trôi tàu nóng hổi, thơm phức lại dẻo thơm, ngọt ấm của nước đường gừng, thưởng thức trong những ngày gió lạnh thì không gì bằng.