Bánh bảy lửa
-
Vào dịp cận Tết, người làng Quang Châu (Đà Nẵng) thường làm bánh khô mè - hay còn gọi là bánh "bảy lửa" để biếu và thờ cúng tổ tiên. Cũng chính dịp này nhu cầu mua bánh của người dân tăng cao, nên chủ sản xưởng phải tăng cường sản xuất.
-
Bánh khô mè từ trước tới nay vẫn giữ được hương vị giòn, ngon, thơm ngọt như thuở ban đầu, vẫn là món bánh Tết không thể thiếu của người Đà Nẵng. Đồng thời, đây cũng là đặc sản mà ai đến Đà Thành cũng muốn tìm mua để làm quà.