Bánh đa điềm giang
-
Từ lâu, bánh đa truyền thống Điềm Giang (xã Gia Thắng, huyện Gia Viễn, tỉnh Ninh Bình) đã nổi tiếng. Với nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên như: Gạo, vừng…người dân nơi đây đã tạo ra những chiếc bánh đa đậm vị truyền thống thơm ngậy, giòn rụm.