Bánh tráng Trảng Bàng

Đề án Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) tỉnh Tây Ninh giai đoạn 2020-2025, tầm nhìn đến năm 2030 xác định tổng nguồn vốn đầu tư cho OCOP là hơn 238 tỷ đồng.

Mới chỉ có mãng cầu Bà Đen, cơm cháy và rượu mãng cầu lên kệ siêu thị Big C, nhưng thông tin lạc quan cho thấy, nhiều sản phẩm nông nghiệp của tỉnh Tây Ninh đang chuẩn bị đổ bộ vào Big C với chiết khấu 0%.

Từ kiểu thu hái ngoài hoang dã, rau rừng sông Vàm Cỏ Đông đã được vun trồng bởi bàn tay cần cù của những người nông dân Tây Ninh, được chăm bẵm bằng mồ hôi và cả cái tâm nghề nghiệp. Giờ đây rau rừng Tây Ninh còn “hiên ngang” tiến vào các siêu thị lớn ở TP Hồ Chí Minh.

Lộc Du là nơi có hàng trăm người dân làm bánh tráng theo kiểu truyền đời. Với một bí quyết riêng biệt, cùng những ưu ái của thiên nhiên, ngôi làng từ xưa đã cho ra đời thứ bánh tráng Trảng Bàng làm say lòng bao thực khách.