Bánh trung thu

Đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác, Thọ Phát - thương hiệu bánh bao nổi tiếng khắp TP.HCM, năm nay tấn công vào thị trường bánh trung thu. Kỳ vọng mà doanh nghiệp đặt ra trong mùa bánh đầu tiên cũng rất bất ngờ.

Với cách làm bánh trung thu mochi nhân khoai môn này, bạn có miếng bánh béo bùi của bơ, trứng muối và chà bông nó cuốn hòa quyện vào nhau ăn không ngán.

Thị trường bánh trung thu cao cấp tại TP.HCM khởi động từ rất sớm. Đến nay, nhiều thương hiệu đã tung các bộ sưu tập bánh với thiết kế bắt mắt, đa dạng với giá bán lên đến hàng triệu, chục triệu đồng mỗi hộp.

Thị trường bánh trung thu tại TP.HCM đã rục rịch khởi động dù còn khoảng 2 tháng nữa mới đến Tết Trung thu. Trên nhiều tuyến đường, bánh trung thu đã lên quầy, sạp để phục vụ khách hàng.

Tính riêng trong đợt cao điểm, Cục Quản lý thị trường TP.HCM đã xử phạt số tiền gần 250 triệu đồng và buộc tiêu hủy gần 11.000 bánh trung thu.

8.500 bánh trung thu cùng hàng ngàn hàng hóa giả mạo gồm 11.443 sản phẩm là quần áo, bộ cáp sạc điện thoại giả mạo nhãn hiệu Louis Vuitton, Apple, mỹ phẩm, thuốc lá điện tử, thực phẩm nhập lậu… tổng trị giá 279.426.000 đồng bị Cục quản lý thị trường TP.HCM tiêu hủy.

Hậu trung thu, chủ cửa hàng bánh cho biết vẫn đang chật vật xử lý lượng bánh tồn kho. Những chiếc bánh "ế" rồi sẽ đi về đâu?

Dù đã qua Tết Trung thu hơn 1 tuần, các ki-ốt bán bánh trung thu đại hạ giá vẫn nườm nượp khách vào.

Bánh trung thu cuối mùa được các đại lý, tiểu thương bày bán với mức giá giảm sâu so với thời điểm đầu mùa nhưng vẫn không thu hút người mua.