Sau khi ăn tiết canh bò, nhiều người ở xã Sơn Lĩnh, huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) có hiện tượng đau đầu, đau bụng, buồn nôn. Có 8 người phải nhập viện cấp cứu vì tình trạng trở nặng.
Từ chùm ca ngộ độc cá chép ủ chua ở Quảng Nam, chuyên gia công nghệ sinh học, thực phẩm cảnh báo người dân nên đặc biệt cẩn trọng và lưu ý các nguyên tắc phòng ngộ độc botulinum.
Theo Tiến sĩ, Bác sĩ Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc, BV Bạch Mai, biểu hiện các bệnh nhân đến Trung tâm sau khi sử dụng N20 là tổn thương rất nặng nề các hệ thống thần kinh, rối loạn cảm giác, tê bì, mất cảm giác và đặc biệt là liệt toàn bộ tất cả các cơ...
Liên quan đến vụ 8 sinh viên uống rượu, 6 nguy kịch 2 tử vong, PGS-TS Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM cho biết, đơn vị đã cử người đến TP.Thủ Đức điều tra nguyên nhân các sinh viên sau khi uống rượu bị ngộ độc.
Sở Y tế tỉnh Quảng Nam đã chỉ đạo các ngành chức năng ngừng ngay việc sử dụng sản phẩm Pate Minh Chay, niêm phong sản phẩm và phần sản phẩm còn từ 3 trường hợp bị ngộ độc bảo quản ở khu vực riêng biệt.
Độc tố trong pate Minh Chay có thể gây chết người. Để điều trị, người bị nhiễm độc phải sử dụng loại thuốc giải độc với mức giá gần 200 triệu đồng/một lọ.