Vì sự tiện lợi, lâu nay, bếp gas vẫn được sử dụng nhiều trên tàu cá để nấu ăn thay vì bếp dầu.  Và cũng chính vì sự tiện lợi này mà nhiều con tàu đã gặp họa, thậm chí nhiều ngư dân vĩnh viễn ở lại lòng biển.