Bong bóng cá sủ vàng

Vùng biển Việt Nam có một loài cá vô cùng quý hiếm, xếp vào hàng những loại đắt đỏ nhất thế giới. Đó là cá sủ vàng - một loài cá cực kỳ quý hiếm được ví như "cục vàng biển"

Một ngư dân ở phường Nghi Thủy, thị xã Cửa Lò, tỉnh Nghệ An vừa câu được một con cá lạ nặng 6kg, có vảy màu vàng óng. Nhiều người nghi đây là loài cá sủ vàng quý hiếm.

Ngư dân Thanh Hoá bắt được cá lạ nặng 7,5 kg, dài 82 cm, có hình bầu dục, thân có màu óng ánh, miệng có màu vàng nghệ nghi là cá sủ vàng. Nếu là cá sủ vàng thì bán rất đắt tiền...

Bộ phận này được bán với giá siêu đắt đỏ, chỉ dành riêng cho giới nhà giàu.

Những con cá sủ vàng rất giá trị do thịt có hương vị thơm ngon. Đặc biệt, bong bóng cá sủ vàng được sử dụng làm chỉ khâu tự tiêu trong vi phẫu thuật và phẫu thuật nên có giá rất đắt, tới 45.000-55.000 USD/kg.

Người dân tại xã Cảnh Dương mới đây bắt được một cặp cá nghi cá sủ vàng quý hiếm, nặng khoảng 7kg mỗi con trên sông Loan. Trước đó, một người dân khác cũng câu được một con cá tương tự trên sông Gianh.

Hiện nay, giới sành ăn đang tìm mua bong bóng cá, được đánh giá là một loại thực phẩm thượng hạng. Thậm chí, có những loại bong bóng cá được bán với giá 1 tỉ đồng/kg, chỉ giành cho giới nhà giàu Việt.

Bong bóng cá là một trong những món thực phẩm thượng hạng đang được rao bán trên thị trường, chỉ dành riêng cho giới nhà giàu Việt.

Người câu được cá sủ vàng ở Quảng Bình là anh Nguyễn Tiến Nhật xã Thanh Trạch (huyện Bố Trạch, Quảng Bình). Được biết, con cá sủ vàng nặng 2,8 kg, được thương lái trả đến nửa tỷ đồng, nhưng ngư dân này vẫn chưa đồng ý bán.