Nghệ An: Một ngư dân câu được cá lạ nặng 6kg có vảy vàng lấp lánh, nghi là cá sủ vàng quý hiếm

Ngày 2/9, trao đổi với phóng viên, ông Nguyễn Tiến Lợi – Chủ tịch Hội Nông dân phường Nghi Thủy, thị xã Cửa Lò, tỉnh Nghệ An xác nhận thông tin trên. Theo ông Lợi, ngay sau nghe tin người may mắn câu được con cá lạ là anh Nguyễn Văn Hiếu (trú tại khối Đông Tiến, phường Nghi Thuỷ, Thị xã Cửa Lò).

Tối 1/9, anh Hiếu đi câu mực gần đảo Mắt thì có một con cá lớn dính câu. Anh Hiếu phải khá vất vả mới khuất phục được con cá. Con cá có miệng rộng và khá nhọn, hai bên thân cá có màu vàng óng lấp lánh. Nửa thân dưới có màu trắng bạc hơi phớt hồng, đầu và lưng có màu xám xanh. Con cá nặng khoảng 6kg.

Nghe tin anh Hiếu câu được con cá lạ nhiều người đến xem. Hình dáng, màu sắc của con cá có đặc điểm rất giống với loài cá sủ vàng quý hiếm. Hiện, gia đình anh đang bảo quản cá, chờ xác minh và bán cho người cần.

Cá sủ vàng (tên khoa học là Otolithoides biauritus), còn gọi là cá sủ vây vàng, là loại cá lớn nhất trong họ cá sủ, thuộc bộ cá vược (họ Sciaenidae), phân bố ở Ấn Độ, Indonesia, Sri Lanka, Trung Quốc, Việt Nam. Cá sủ vàng loài cá đặc biệt quý hiếm, có giá trị kinh tế rất cao trên thị trường thế giới và được ví "đắt như vàng".

Thịt cá sủ vàng tươi, có mùi vị thơm ngon. Tuy nhiên, thứ đắt nhất để tạo nên giá trị của con cá sủ vàng chính là bong bóng của cá. Bởi bóng cá sủ vàng phơi khô được cho là có giá trị dinh dưỡng ngang với nhân sâm. Ngoài ra, với y học hiện đại, bong bóng cá sủ vàng được dùng để sản xuất chỉ khâu tự phân hủy trong những ca phẫu thuật.