Cá hồi
-
Kho cá hồi với loại hạt xanh thơm phức, cay nồng này, bạn có nồi cá kho cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn.
-
Sau nhiều năm nỗ lực gắn bó với nghề nuôi cá nước lạnh, ông Chảo Duần Mình, thôn Can Hồ B, xã Ngũ Chỉ Sơn, thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai đã vươn lên thoát nghèo và trở thành một trong những "triệu phú người Dao" ở địa phương.
-
Ông Chảo Duần Mình, dân tộc Dao, (SN 1973), thôn Can Hồ B, xã Ngũ Chỉ Sơn, thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai đã vươn lên làm giàu chính đáng ở địa phương nhờ mô hình nuôi cá nước lạnh.
-
Loại cá này chứa nhiều Omega 3 - một chất có tác dụng rất tốt cho sức khỏe như giảm viêm, giảm huyết áp, chống ung thư....
-
Ít ai biết rằng, ở nước ta có một loại có nhiều trong tự nhiên, còn giàu Omega-3 hơn cả cá hồi. Đó chính là cá thu, trong 100g cá thu chứa tới 5.134mg Omega-3.
-
Đây là loại cá biển phổ biến ở các chợ Việt, được cho là giàu Omega-3 như cá hồi nhưng lại không sợ nhiễm thủy ngân.
-
Một xã ở Lào Cai bắt bán 90 tấn "cá quý tộc", cứ bán ra 1kg, dân thu 200.000 đồng, cao hơn năm ngoái
Năm nay thời tiết thuận lợi, các loại cá nước lạnh được nuôi trên địa bàn xã Dền Sáng, huyện Bát Xát (tỉnh Lào Cai) phát triển tốt, với tổng sản lượng 90 tấn, tăng khoảng 10 tấn so với năm trước. -
Anh Trần Chung Hưng, Tổ dân phố số 2, phường Ô Quý Hồ, thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai là một trong những hội viên nông dân đầu tiên phát triển mô hình nuôi cá nước lạnh ở Sa Pa. Anh được bình chọn là 1 trong 100 nông dân tiêu biểu cả nước nhận danh hiệu “Nông dân Việt Nam xuất sắc 2023”.
-
Chàng thanh niên trẻ Lý Láo Tả, (SN 1999), dân tộc Dao, thôn Trung Chải, xã Dền Sáng, huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai đã khởi nghiệp thành công nhờ mô hình nuôi cá nước lạnh, bao gồm cá tầm, cá hồi...
-
Thời gian qua, do thời tiết nắng nóng kéo dài đã gây ảnh hưởng không nhỏ đến việc nuôi cá nước lạnh của nhiều hộ dân trên địa bàn thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai...