Cá mát quế phong

Cá mát, loài cá đặc sản sông trên các con suối ở xã Nậm Giải, huyện Quế Phong, tỉnh Nghệ An. Cá mát từ lâu nổi tiếng xa gần với hương vị thơm ngon. Để bảo tồn loài cá đặc sản, dân bản cắm biển cấm đánh bắt tại những con suối. Mỗi năm, dân bản chỉ đánh bắt cá mát một lần.