Cá nướng
-
Món cá rô phi nướng than hoa ngon đúng điệu khi cá thơm đặc trưng mùi cá nướng, thoang thoảng huơng vị sả, thịt cá dai ngọt, đậm đà thơm lừng, chấm cùng nước mắm tiêu gừng ngon không cưỡng nổi.
-
Món đặc sản này được người Thái chế biến và sử dụng nhiều nguyên liệu như cá trắm, trôi, chép cùng nhiều loại cá khác bắt ở các con sông, suối về tẩm ướp cùng mắc khén, ớt, tỏi, sả... đã tạo thành món ăn thơm lừng hấp dẫn.
-
Cá là một trong những loại thực phẩm lành mạnh và ngon nhất, được rất nhiều người yêu thích. Cá có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, nhưng nướng là ngon và hợp khẩu vị nhiều người, đồng thời giữ lại được đầy đủ chất dinh dưỡng nhất.
-
Món cá nướng giấy bạc không nhiều dầu mỡ như món cá chiên, cá nướng nhờ hơi nóng truyền qua giấy bạc ủ lại, nên thịt cá rất ngọt mà không hề bị mất chất. Đảm bảo món ăn này sẽ được cả nhà yêu thích nhất.
-
Món nướng là một trong những món được nhiều thực khách yêu thích. Với những bí quyết sau đây bạn chắc chắn sẽ trở thành nữ hoàng BBQ với các món nướng ngon quên sầu.
-
Cá quả quay lu là món ăn khá đặc biệt, bởi nó giữ nguyên được vị cá tự nhiên mà lạ ở chỗ, nó không hề có mùi tanh.
-
Cá nướng riềng mẻ là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích khi đến các nhà hàng.
-
Con gái "Người phán xử" phải hướng dẫn bạn diễn Jimmii Khánh thực hiện cảnh cưỡng bức trong phim "Thương nhớ ở ai".
-
Mùa đông đến, nhiều người thường khoái khẩu món nướng, nhất là cá. Tuy nhiên, đồ nướng hiện nay không được các nhà dinh dưỡng học khuyến khích dùng vì bị liệt vào loại thức ăn cần cảnh giác trong phòng chống ung thư.
-
Ngày nay, khi du khách thường tìm đến nhà hàng, khách sạn sang trọng để để thưởng thức ẩm thực thỏa mãn nhu cầu giải trí. Nhưng với đồng bào dân tộc Thái ở vùng Tây Bắc họ có cách giải trí riêng, đó là lên rừng hay ra các ven suối, bờ ao mò cua, bắt tôm, bắt cá... chế biến và thưởng thức sản phẩm vừa kiếm được ngay tại chỗ. Trong đó có món cá nướng ngay bên bờ ao, mang đậm hương vị núi rừng.