Cà phê vietgap

Trên dãy núi độ cao 1.200 - 1.500 m so với mặt biển tại thôn Ta Ly 2, xã Lạc Xuân, huyện Đơn Dương (Lâm Đồng) đang canh tác cà phê dưới tán rừng theo tiêu chuẩn VietGAP, thu hoạch và đưa vào sơ chế, chế biến những dòng sản phẩm cà phê nhân xanh, cà phê bột đặc trưng giá trị cao trên thị trường.

Nông dân được hứa hẹn sản xuất cà phê theo tiêu chuẩn VietGAP sẽ được mua với giá cao hơn cà phê thường khoảng 3.000 đồng/kg, nhưng khi thu hoạch xong, hàng trăm tấn cà phê VietGAP không có doanh nghiệp nào mua. Nhiều hộ đành ngậm ngùi bán cà phê chất lượng cao với giá thấp như cà phê thường.

Quy trình trồng cà phê theo hướng VietGAP khá khó khăn và rắc rối, chi phí ban đầu cũng cao hơn so với sản xuất cà phê theo lối truyền thống. Dù vậy, lão nông Vũ Văn Pháp vẫn quyết tâm áp dụng mô hình này và còn lập nên tổ liên kết sản xuất cà phê VietGAP (với hơn 100 hộ gia đình).

Năm qua, cà phê tại Gia Lai vừa mất mùa, vừa mất giá khiến nhiều nông dân buồn so. Tuy nhiên, một số hộ mạnh dạn áp dụng khoa học kỹ thuật, chịu đầu tư nên vẫn "rung đùi" chờ ngày thu thành quả.